Resep Bolu kukus warna warni tanpa mixer
Bahan - Bahan :
- 200 grm tepung terigu
- 125 grm gula putih
- 1 saset vaneli
- 2 butir telur
- 100 grm mentega atau minyak sayur
- 2 saset susu kental manis
- 1/2 sdt soda kue
- 1/2 sdt backing powder
- pewarna makanan(warna sesuai selera)
- 1 gelas air hangat
Cara Membuat :
- Cairkan mentega,gula putih,air hangat,susu kental manis sampai larut tp tidak sampai mendidih setelah dingin kocok telur dgn garpu sampai berbuih lalu satukan dgn adonan mentega
- Tepung terigu,backing powder,soda kue,vaneli diayak lalu dimasukan sedikit sedikit ke adonan mentega sampai rata dan benar2 tdk ada yg menggumpal setelah rata bagi beberapa bagian kemudian beri pewarna sesuai selera
- Setelah rata tuang adonan pertama dlm cetakan yg diberi kertas roti Lalu kukus adonan perwarna selama 5 menit tuang lagi dgn warna lain setelah semua warna tambah waktu kukus 25 menit(posisi kukusan sudah mendidih dan tutup diberi lap)
- Karna saya punya coklat blok pandan maka saya cairkan dan jadikan toping nya tapi kalau punya butter cream bisa diberi parutan keju
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu kukus warna warni tanpa mixer yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
