Resep Gemblong Manise
Bahan - Bahan :
- Bahan gemblong:
- 50 gr tepung beras
- 150 gr tepung ketan
- 100 gr kelapa parut
- 75 ml santan hangat
- 1 sdm garam
- Besta:
- 2 sdm gula pasir
- 100 gr gula merah
- secukupnya air
- 1 helai daun pandan
Cara Membuat :
- Campur semua bahan untuk gemblong. Uleni. Bentuk lonjong. Goreng dgn minyak banyak dan api sedang hingga kecoklatan.
- Campur semua bahan besta. Aduk hingga berambut.
- Campur gemblong ke besta. Tunggu dingin. Siap disantap.
Demikianlah informasi mengenai resep Gemblong Manise yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
