Resep Cake Pisang
Bahan - Bahan :
- 125 gr mentega
- 150 gr gula pasir
- 2 butir telur
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt vanilli
- 1 sdt kayu manis bubuk
- 1 sdt baking soda
- 250 gr tepung terigu segitiga biru (boleh tepung terigu apa saja)
- 4 buah pisang kayu (pisang ambon), haluskan
Cara Membuat :
- Mixer mentega dan gula pasir hingga lembut dengan kecepatan tinggi. Tambahkan telur satu persatu. Mixer hingga lembut dan sedikit mengembang.
- Setelah itu, tambahkan baking powder, baking soda, vanilli, dan bubuk kayu manis. Mixer lagi dengan kecepatan tinggi.
- Turunkan kecepatan mixer ke yang paling rendah. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur rata. Matikan mixer.
- Masukkan pisang gang telah dihaluskan. Aduk menggunakan spatula.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu.
- Panggang dengan oven menggunakan suhu 180°C selama kurang lebih 35 menit.
Demikianlah informasi mengenai resep Cake Pisang yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
