Resep Melted Brownie with Almond Topping
Bahan - Bahan :
- 225 gram Gula Pasir
- 6 butir Telur Utuh
- 1/2 sendok teh Vanili
- 1/2 sendok teh Cake Emulsifier
- 1/4 sendok teh Garam
- 125 gram Tepung Terigu Protein Sedang
- 50 gram Cokelat Bubuk
- 175 ml Minyak Goreng
- 100 gram DCC
- 150 gram Cokelat Buttons
- 50 gram Almond Slice
Cara Membuat :
- Lelehkan DCC, campur dengan minyak sayur, sisihkan.
- Campur tepung terigu dan cokelat bubuk, ayak, sisihkan.
- Kocok telur, gula pasir, vanili, dan cake emulsifier sampai mengembang. Tambahkan garam, kocok lagi sebentar.
- Tambahkan campuran tepung terigu dan cokelat bubuk ke dalam adonan telur, aduk hingga rata.
- Tambahkan campuran minyak sayur dan DCC leleh, aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang brownies hingga 3/5 bagian. Taburkan cokelat buttons merata di permukaan. Kemudian, tuang adonan untuk menutupi cokelat buttons hingga 4/5 bagian. Jangan menuang adonan sampai penuh, karena nanti browniesnya agak naik (mengembang) ketika dipanggang.
- Taburkan almond slice dan panggang dengan api 180 derajat celcius selama 30 menit atau sampai matang tergantung oven masing-masing :-)
- Setelah matang, keluarkan brownies dari oven dan biarkan tetap di dalam loyang untuk beberap waktu.
- Keluarkan brownies, potong, dan nikmati sensai lelehan cokelat di dalamnya. hmm..yummy 4 your tummy #bukanngiklan
Demikianlah informasi mengenai resep Melted Brownie with Almond Topping yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
