Resep "Cheddar Cheese Sponge Cake"
Bahan - Bahan :
- Bahan A :
- 5 butir Telur
- 150 gr Gula pasir
- 1 sdt Vanilla ekstrak
- Bahan B, diayak :
- 100 gr Tepung terigu protein sedang
- 1 sdt Baking powder
- Bahan C :
- 50 gr Margarin, dicairkan
- Bahan D :
- 50 gr Keju cheddar, diparut
- Topping :
- secukupnya Keju cheddar parut
Cara Membuat :
- Kocok bahan A (telur, gula, vanilla) hingga mengembang dan kental berjejak.
- Masukkan bahan B (tepung terigu, baking powder) sedikit-sedikit sambil diaduk balik hingga tercampur rata.
- Tuangkan bahan C (margarine), aduk balik kembali hingga rata.
- Tambahkan bahan D (keju cheddar), aduk rata kembali.
- Tuangkan dalam loyang tulban diameter 22cm yang sudah diolesi margarin. Taburi atasnya dengan keju parut.
- Panggang di suhu 180°C selama 30-35 menit hingga matang. Lakukan test tusuk.
- Angkat, dinginkan, lalu potong-potong.
Demikianlah informasi mengenai resep "Cheddar Cheese Sponge Cake" yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
