Resep Terang Bulan Mini Gurih
Bahan - Bahan :
- 250 g tepung terigu
- 50 gram mentega
- 1/2 sdm fernipan
- 50 g gula pasir
- 1 butir telur
- 350 ml air
- 1/2 bks Vanili
- Topping :
- secukupnya keju cheddar
- secukupnya Abon sapi
Cara Membuat :
- Campur tepung, fernipan, telur, gula dan vanili. Tambahkan air, aduk rata
- Masukkan mentega, aduk-aduk hingga rata dan kalis
- Diamkan adonan selama 30 menit
- Masukkan adonan ke dalam cetakan, tunggu 1 menit, kemudian tekan bagian adonan dengan sendok sup, sehingga membentuk bagian mirip renda. Tunggu adonan hingga setengah matang, kemudian tutup cetakan dan tunggu hingga warna kecoklatan.
- Angkat, lalu taruh terang bulan mini yang sudah matang di atas nampan
- Tuangkan abon sapi dan parut keju cheddar di atas kue
- Hidangkan. Nikmat selagi hangat
Demikianlah informasi mengenai resep Terang Bulan Mini Gurih yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
