Resep cookies kacang tanah ( kue kering kacang )
Bahan - Bahan :
- 500 gr kacang tanah
- 700 gr tepung terigu prot rendah
- 450 gr gula tepung / gula halus
- 5 sdm mentega ( lelehkan n biarkan dngin )
- 400 ml minyak goreng (lw kurng bsah bs d'tmbh 50 -100 ml)
- secukupnya garam
- secukupnya vanili cair
- 25 gr susu bubuk
- 2 sachet SKM
- 1/2 sdm soda kue
- BAHAN OLESAN
- 3 -4 buah kuning telur
- 1 -2 tetes pewarna makanan
- 1 tetes vanili cair ( biar gkk amis)
Cara Membuat :
- Campur kacang yg sudh halus , tepung , garam, gula , soda kue , susu bubuk , aduk dulu . Lalu masukan mentega cair, minyak goreng , skm, vanili cair . Aduk dlu dengan centong lbih mudah
- Setelah kalis tutup dengan plastik , diamkan 1 jam
Demikianlah informasi mengenai resep cookies kacang tanah ( kue kering kacang ) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
