Resep Croquette
Bahan - Bahan :
- 3 buah kentang ( kupas,kukus hingga empuk lalu haluskan)
- 2 sdm keju parmesan bubuk
- 1 batang seledri ( iris halus)
- 1 buah bawang putih ( parut /cincang halus)
- 1 cup tepung roti
- 1 buah telur
- 1 cup minyak goreng
- sesuai selera lada dan garam
Cara Membuat :
- Campur kentang halus,keju,seledri,bawang putih ,keju, garam dan lada.Aduk rata lalu bentuk bulat
- Siapkan kocokan telur dan tepung roti dalam wadah terpisah
- Balur bulatan kentang secara berurutan ke dalam kocokan telur lalu ke tepung roti.sisihkan
- Goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan.Let"s eat!
Demikianlah informasi mengenai resep Croquette yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.