Resep Odading (bolang-baling atau roti bantal)
Bahan - Bahan :
- 250 gr Tepung terigu protein sedang
- 50 gr Tepung terigu protein tinggi
- 75 gr Gula pasir
- 1/2 sdt Garam
- 2 sdt Ragi instant
- 1/2 sdt Soda kue
- 200ml Air suam-suam kuku
- secukupnya Wijen
Cara Membuat :
- Campur semua bahan kering, aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni.Tutup dengan wrap plastic diamkan 30 menit
Demikianlah informasi mengenai resep Odading (bolang-baling atau roti bantal) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
