Resep Biji Ketapang
Bahan - Bahan :
- 6 sdm gula pasir
- 300 gram tepung terigu
- 1 sdt garam
- 1 butir telur
- 50 ml santan
- 100 gram mentega
Cara Membuat :
- Campurkan telur, gula, garam dan santan lalu aduk hingga merata.
- Masukkan mentega, aduk hingga merata.
- Masukkan terigu sedikit demi sedikit lalu uleni dengan tangan hingga kalis.
- Bentuk adonan bulat panjang dan gunting, simpan pada wadah yang ditaburi tepung agar tidak melengket.
- Goreng dengan api sedang. Tiriskan.
Demikianlah informasi mengenai resep Biji Ketapang yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
