Resep Bolu kukus ketan hitam
Bahan - Bahan :
- 6 butir telur
- 200 gram gula pasir
- 1 sdt TBM
- 200 gram margarin yang dilelehkan
- 250 gram tepung ketan hitam
Cara Membuat :
- Kocok menggunakan mixer 6 butir telur, gula pasir dan TBM sampai mengembang
- Masukan mentega yang telah dilelehkan lalu mixer lagi dengan kecepatan sedang
- Lalu masukan lagi tepung ketan hitam, mixer kembali sampai teraduk rata
- Masukan adonan kedalam cetakan
- Siapkan kukusan, jika sudah panas masukan cetakan ke dalam kukusan
- Kukus selama 35 menit, setelah 35 menit pastikan sudah tidak lengket, tusuk dengan menggunakan lidi. Jika sudah tidak lengket matikan api, dan sajikan
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu kukus ketan hitam yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
