Resep Brownis Kukus Toping Oreo
Bahan - Bahan :
- 4 butir telur
- 250 gram gula pasir
- satu sendok teh sp
- 125 gram terigu segitiga
- 50 gram coklat bubuk
- setengah sendok teh baking powder
- 175 ml minyak goreng
- 150 mg coklat masak dilelehkan
- 75 ml susu kental manis
- untuk toping
- oreo dan permen warnawarni
Cara Membuat :
- mixer gula pasir telur dan sp sampai mengembang.
- kurangi kecepatan mixer tuang campuran terigu baking powder dan coklat bubuk.
- tuang minyak dan coklat masak yg sudah dicampur rata. gunakan spatula aduk hingga rata
- ambil adonan kira2 100 gram campur dengan susu kental manis hingga adonan akan kelihatan lebih encer dari adonan awal (adonan B)
- sisa adonan awal tadi dibagi dua sama (A dan C)
- panaskan kukusan, selimuti tutup langseng/ dandang dengan kain. siapkan loyang kotak brownis 22x22 cm yang sudah dilapisi plastik dasarnya
- kukus adonan A 5 menit, lalu adonan B 5 menit, terakhir adonan C 5menit.kukus 15menit supaya matang sempurna.
- hias dengan remasan kasar oreo dan permen warna warni
Demikianlah informasi mengenai resep Brownis Kukus Toping Oreo yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
