Resep Cake Tapioka
Bahan - Bahan :
- 150 g tepung tapioka
- 125 g gula pasir
- 3 butir telur
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sdt garam
- 50 g mentega, cairkan
- secukupnya essense strawberry
Cara Membuat :
- Kocok telur dan gula hingga mengembang ±10 menit. Setelah telur mengembang turunkan speed mixer dan tuang sedikit demi sedikit tepung tapioka, garam dan baking powder. Bila sdh rata matikan mixer.
- Tuang mentega cair aduk perlahan hingga tercampur rata. Tambahkan essense strawberry ratakan. Tuang kedalam loyang yang sdh diberi alas kertas roti dan diolesi mentega pd sisi loyang.
- Kukus 30 menit. Jgn lupa didihkan air dalam dandang sblm mengukus. Tes tusuk sblm adonan dikeluarkan. Beri topping gula halus atau yang lainnya.
- Tambahkan keju parut lebih sedap loh..
Demikianlah informasi mengenai resep Cake Tapioka yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
