Resep Chocolate Lava Cake
Bahan - Bahan :
- 3 sdm tepung terigu
- 4,5 sdm gula pasir
- 100 gr dark chocolate block
- 1/2 sdt vanili
- 3 sdm bubuk coklat
- 75 gr butter
- 1 kuning telur
- 3 telur utuh
- sejumput garam
Cara Membuat :
- Kocok semua telur, gula dan vanili sampai adonan pucat.
- Lelehkan dark chocolate dengan butter.
- Masukkan lelehan coklat ke dalam kocokan telur. Aduk rata.
- Masukkan tepung, coklat bubuk dan garam. Aduk rata.
- Siapkan cetakan (saya menggunakan aluminium foil) ,olesi butter dan gula halus. Tuang adonan 3/4 cup san simpan dalam kulkas minimal 1 jam.
- Panggang dalam suhu 180 derajat sekitar 5-7 menit. Cek adonan sesekali, goyang sedikit cetakan untuk mengetahui tingkat kepadatan cake.
- Keluarkan dari oven dan potong.
Demikianlah informasi mengenai resep Chocolate Lava Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
