Resep No-bake Jar Strawberry Cheesecake

Bahan - Bahan :
- 250 gram cream cheese
- 3 sdm gula halus
- 1/2 cup whip cream
- 100 ml susu cair
- 2 sdm butter
- 25 gram biskuit
- 10 buah strawberry
- 2 sdm selai strawberry
Cara Membuat :
- Utk alas, hancurkan biskuit. Lelehkan butter, lalu campur butter dg biskuit (bs ditambah 1-2sdm gula halus jika kurang manis). Padatkan di bagian bawah jar.
- Utk cheesecake, Masukkan cream cheese dan gula halus ke dalam wadah. Campur dg mixer. Masukkan whip cream. Campur kembali. Tambahkan 100ml susu cair, aduk (bisa gunakan hanya 50ml susu cair jika ingin tekstur lebih padat).
- Utk topping strawberry, potong strawberry menjadi 4 bagian, aduk dg selai strawberry.
- Masukkan cheesecake dan topping secara berselingan pd jar yg telah diberi alas biskuit. Letakkan topping strawberry sebagai bagian teratas agar jar cheesecake terlihat cantik.
- Masukkan jar cheesecake ke dalam kulkas slm minimal 2 jam. Lalu jar cheesecake siap dinikmati :).
Demikianlah informasi mengenai resep No-bake Jar Strawberry Cheesecake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.