Resep Putu ayu Tenan
Bahan - Bahan :
- 3 butir Telur
- 1/4 kg Gula Pasir
- 1/4 kg Terigu
- 1/2 sendok teh Sp
- secukupnya Pewarna makanan hijau
- 100 ml Air
- 1 buah Kelapa parut (dikerik supaya bersih)
- secukupnya Garam
Cara Membuat :
- Taburi kelapa parut dengan garam secukupnya, lalu kukus selama 15 menit. setelah 15 menit angkat dan dinginkan, masukan kedalam cetakan setengahnya saja, tekan2 agar kelapa padat.
- mix telur + gula + SP hingga mengembang dan berwarna putih
- masukan tepung terigu, air dan pewarna makanan hingga rata
- masukan adonan kedalam cetakkan yang sudah diberi kelapa parut. lalu kukus selama 15 menit.... angkat... dan siap disajikan........
Demikianlah informasi mengenai resep Putu ayu Tenan yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
