Resep Bolu kukus ceres
Bahan - Bahan :
- 250 gram gula putih
- 2 butir telur ayam negeri
- 250 gram tepung terigu
- 1 bungkus kara (santan instan)
- 1 gelas biasa air
- minyak goreng untuk pelumas
- secukupnya coklat ceres
Cara Membuat :
- Pertama larutkan kara dgn 1 gelas air. Sisihkan. Kocok gula putih dgn telur kocok lepas pakai mixer kecepatan tinggi sampai larut dan berubah warna
- Sambil menunggu siapkan dandang untuk mengukus yah dan siapkan loyang yg dilumasi oleh minyak goreng
- Setelah adonan jd kental dan berubah warna masukan tepung terigu dan air kara yah bunda sedikit demi sedikit. Ubah kecepatan mixer jd rendah.
- Setelah tercampur rata masukan ceres sesuai selera. Kalau aq sih bun pake ceres biar ada aroma coklat nya jd aq tambahin gak terlalu banyak.
- Masukan adonan ke dlm loyanv yg sudah dilumasi minyak goreng ya bunda.. kukus selama 15-20 menit dan tusuk dgn lidi kalau tidak menempel artinya sudah matang
- Selamat mencoba
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu kukus ceres yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
