Resep Bolu kukus pisang

Tidak Ada Tanggapan

Bahan - Bahan :

• 1 bh pisang (saya pake pisang tanduk, boleh jg pake pisang lain)
• 2 butir telur
• 5 sdm gula pasir
• 7 sdm tepung terigu
• 1 sdt margarin, cairkan
• 1/2 sdt ovalet
• 30 ml susu cair
• 1/4 sdt baking powder
• 1/4 sdt Vanila bubuk
• Secukupnya meises dan keju parut

Cara Membuat :

1. Rebus air dalam panci kukus.
2. Blender telur, gula, vanila bubuk, dan ovalet sampai putih pucat
3. Setelah itu, masukkan susu cair, tepung terigu dan baking powder, blender kembali sampai semua homogen
4. Masukkan pisang dan margarin cair ke dalam adonan, blender kembali sampai pisang hancur.
5. Kedalam adonan yg sudah homogen, masukkan meises dan keju parut. Aduk sebentar sampai rata.
6. Siapkan loyang. Olesi permukaan dalam loyang dengan margarin lalu taburi dengan tepung terigu. Masukkan adonan ke dalam loyang. Kukus selama 45 menit didalam panci. Pasangkan lap pada tutup panci agar usp air tidak menetes ke atas adonan selama proses pengukusan.
7. Sajikan dengan topping keju parut atau sesuai selera

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu kukus pisang yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.