Resep Bolu Kukus Rata

Bahan - Bahan :
- 3 buah Telur Ayam
- 125 gram Gula Pasir
- 150 gram Tepung Terigu
- 1/4 sendok teh Vanili
- 85 ml minuman soda
- 1/4 sendok teh Baking Soda
Cara Membuat :
- Mikser hingga mengembang dan kental: telur, gula pasir dan gula vanili.
- Masukkan secara bergantian campuran baking soda+tepung terigu dan minuman bersoda, sedikit demi sedikit hingga habis
- Masukkan adonan dalam wadah muffin, hasil bolu kukus akan rata.
- Jika dimasukkan di cetakan bolu kukus, dengan lubang-lubang di bawahnya, bolu kukus bisa merekah
- Kukus selama 15 menit dengan tutup panci dibalut kain serbet agar uap air tidak jatuh ke bolu.
- Dengan mencoba jadi tahu, merekah tidaknya bolu kukus karena faktor cetakan yang digunakan.
- Resep hasil browsing di Google..
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Kukus Rata yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.