Resep Brownies kukus mekar

Bahan - Bahan :
- 2 butir telur
- 250 gr gula pasir
- 1/2 sdt sp
- 1/4 sdt vanili
- 200 gr tepung terigu
- 50 gr coklat bubuk
- 200 ml air + 1 sachet susu kental manis coklat
- 100 gr DCC lelehkan campur dg 5 sdm minyak goreng
Cara Membuat :
- Siapkan semua bahan"nya, siapkan loyang bolu kukus dan beri cup pada masing" loyang.
- Siapkan panci pengukusannya, tutup dilapisi kain serbet dan panaskan dg api besar.
- Lelehkan DCC campur dg minyak goreng. Sisihkan.
- Campur semua bahan jadi satu ( kecuali DCC + minyak goreng ), mixer kecepatan tinggi sampai mengental.
- Masukkan ke cup yg tadi sudah disiapkan, isi sampai penuh.
- Masukkan ke panci pengukusannya, kukusan harus sudah beruap banyak ya??? Baru dimasukkan kuenya.... seperti ini....tinggal ditutup deh.... tunggu 15 menit.
- Setelah 15 menit, matikan kompornya, tunggu sebentar lalu buka tutupnya... taraaaaaaaa mekar seperti bunga ditaman....... yei........ tinggal diangkat lalu pindahkan ke wadah... ...
- Sajikan deh...... bersama kopi susu hangat....
- Yummy..........nyam...... nyam.... nyam....
Demikianlah informasi mengenai resep Brownies kukus mekar yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.