Resep Kue Putri Salju
Bahan - Bahan :
- 250 gram tepung terigu berprotein rendah
- 30 gram maizena
- 1 sdm susu bubuk
- 200 gram margarin
- 2 buah kuning telur
- 100 gram gula halus
- secukupnya Garam
- secukupnya Vanilli
- Gula halus untuk taburan
Cara Membuat :
- Sangrai terigu dengan api kecil selama 15 menit.
- Setelah dingin, ayak terigu dan bahan kering lainnya agar tidak menggumpal.
- Campur margarin, gula halus, vanili dan garam dengan mikser kecepatan rendah selama 2 menit .
- Masukkan bahan kering seperti terigu, maizena, dan susu bubuk. Campur hingga rata menggunakan spatula.
- Gilas adonan, cetak adonan dengan bentuk yang diinginkan.
- Panggang dengan api kecil hingga matang.
- Setelah matang, langsung taburi dengan gula halus agar gula halus menempel dengan baik.
Demikianlah informasi mengenai resep Kue Putri Salju yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
