Resep Blondies

Bahan - Bahan :
- 50 gr margarin
- 40 gr coklat masak putih, cincang
- 50 gr cheese spread (selai keju)
- 3 butir telur
- 75 gr gula pasir
- 1 sdt Emulsifier / TBM / SP
- 1/4 sdt garam
- 80 gr terigu protein sedang
- 1 sdm susu bubuk
- 1 sdt parutan kulit lemon (optional)
Cara Membuat :
- Panaskan margarin, tambahkan coklat masak putih dan cheese spread. Aduk sampai larut.. Sisihkan
- Kocok telur, gula pasir, SP dan garam sampai mengembang
- Tambahkan terigu dan susu bubuk sambil d ayak, aduk rata.. Masukkan campuran margarin dan kulit jeruk, aduk perlahan
- Tuang ke dalam loyang brownis yg sudah d oles margarin dan dialasi kertas baking.. Kukus selama 20 menit sampai matang
Demikianlah informasi mengenai resep Blondies yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.