Resep Bolu kukus lapis surabaya
Bahan - Bahan :
- 12 sdm tepung terigu
- 10 sdm gula pasir
- 4 btr telur
- 1/2 sdt baking powder
- 1 sdt tbm
- 1 sdt vanili
- 100 gr mentega cair ditim
- secukupnya parutan keju
- secukupnya bubuk coklat
Cara Membuat :
- Mixer telur+gula+tbm kurleb 5mnt
- Masukkan tepung terigu+baking powder+vanili
- Masukkan mentega cair n aduk rata dgn spatula
- Tuang ke loyang yg telah diolesi mentega
- Campur 1/3 adonan dgn coklat bubuk
- Tuang adonan coklat ke loyang yg lain
- Kukus kurleb 20mnt
- Angkat adonan asli dan setelah dingin dibelah 2 horizontal dan letakkan adonan coklat ditengah potongan tsb sambil diberi krim n toping.
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu kukus lapis surabaya yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
