Resep Red Velvet Cake with Cream Cheese Frosting
Bahan - Bahan :
- 1 cangkir butter
- 2 cangkir Gula Pasir
- 1 cangkir Tepung Terigu
- 1 cangkir choco powder
- 1 sendok makan Margarin
- 4 butir Telur Ayam
- secukupnya pewarna merah
- 1 cangkir buttermilk
- 2 sendok teh Baking Soda
- 3 sendok makan Cuka
- 250 gram Cream Cheese (Krim Keju)
- 100 gram butter
- 500 ml Krim Kocok (Whipped Cream)
- secukupnya sprinkles
- 1 sendok teh vanilla essence
Cara Membuat :
- campur dan ayak tepung + choco powder, sisihkan.
- di wadah tepisah masukkan 1 cup butter dan gula pasir mixer dengan kecepatan sedang, lalu masukkan telur satu per satu.
- turunkan kecepatan mixer (low speed) secara perlahan masukkan pewarna merah, tambahkan vanilla essence.
- lalu masukan campuran tepung + choco powder bergantian dengan buttermilk, teruskan sampai habis.
- masukkan kedalam loyang yang telah di olesi margarin, panggang hingga matang.
- etelah cake matang dinginkan lalu hias dengan cream cheese frosting dan taburi dengan sprinkles...
- resep ini bisa di gunakan juga untuk Red Velvet cupcake, tinggal mengganti loyang nya aja jad loyang cupcake.
Demikianlah informasi mengenai resep Red Velvet Cake with Cream Cheese Frosting yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
