Resep Talam ubi ungu
Bahan - Bahan :
- bahan 1:
- 200 gr ubi ungu rebus dan haluskan
- 50 gr tepung sagu tani
- 25 gr tepung beras
- 150 gr gula
- 175 ml santan
- bahan 2:
- secukupnya garam
- 175 ml santan
- 1 sdm tepung sagu tani
- 2 sdm tepung beras
- secukupnya garam
- secukupnya vanili
- 1 sdm gula
- pelengkap;
- 1 bks besar roti marie
Cara Membuat :
- Campurkan bahan 1 aduk rata. Jika dirasa bergerindil, bisa disaring.
- Campurkan bahan 2 aduk rata.
- Tuang adonan 1 3/4 cetakan (klo pake cetakan kue talam ya..) lalu kukus 10 menit.
- Keluarkan cetakan dari kukusan, lalu tuang adonan 2. Kukus kembali slm 15 menit.
- Setelah dingin baru dikeluarkan dari cetakan dan dapat dinikmati bersama keluarga..
- Selamat mencoba..😊😊
Demikianlah informasi mengenai resep Talam ubi ungu yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
