Resep Vanila Blue Cake
Bahan - Bahan :
- 1 sachet Pop ice Vanila Blue
- 5 sdm Terigu segitiga Biru
- 1 sdm Maizena
- 5 sdm Gula Pasir
- 2 btr Telur
- 3 sdm Margarin di cairkan
- 1/2 sdt SP
- 10 tetes Pewarna Biru
- *Butter Cream;
- 3 sdm Mentega Putih
- 2 sdm Gula Halus
- 1 sachet SKM Putih
- 1/4 sdt Vanili
- 3 tetes Pewarna Biru
- *Hiasan;
- Permen Yupi
Cara Membuat :
- Cara Membuat Butter Cream ; kocok mentega putih dengan mixer hingga lembut,lalu tambajkan gula halus,skm,vanili & pewarna,mix hingga halus & lembut
- Panaskan Oen suhu 160 derajat
- Ayak; terigu & maizena
- Kocok dengan mixer kecepatan tinggi; telur,pop ice & SP hingga menembang & berjejak
- Lalu kurangi kecepatan mixer & masukan ayakan terigu sedikit2 bergantian dengan margarin cair,mix sebentar saja,lalu matikan
- Terakhir tambahkan pewarna & aduk balik dengan spatula hingga rata
- Tuang adonan ke Loyang 18X18 cm yang di alasi kertas roti & di semir margarin
- Panggang 20 menit/test tusuk
- Stelah matang & dingin,olesi atasnya dengan Butter Cream,lalu potong jadi 16 & hias dengan permen yupi
Demikianlah informasi mengenai resep Vanila Blue Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
