Resep Brownis kukus simple

Bahan - Bahan :
- 2 butir telur
- 6 sdm gula pasir
- 6 sdm tepung terigu
- 6 sdm bubuk coklat (saya pake 4 sdm karna kurang suka pekat)
- 2 sachet SKM coklat
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt vanilli
- 1/2 sdt SP
- 6 sdm air hangat
- 12 sdm minyak goreng
Cara Membuat :
- Mula2 siapkan terlebih dahulu loyang persegi yg sudah diolesi margarin, lalu siapkan juga susu SKM dicampur dengan minyak aduk rata. Serta siapkan juga panci yg sudah mulai dikukus dgn api kecil (karna sambil menunggu adonan jd).
- Masukkan dalam wadah telur, gulpas, vanili, SP, baking powder kocok dengan mixer sampai mengembang. Jika sudah mengembang, masukkan susu & minyak td yg sudah dicampur sedikit demi sedikit lalu aduk merata.
- Setelah itu pindahkan mixer ke putaran rendah lalu masukkan terigu & bubuk coklat yg sudah dicampur aduk sampai rata. Masukkan adonan ke dalam wadah loyang brownis (saya pakai yg persegi) dan siap dikukus. Jangan lupa tutup panci di pakaikan kain agar uap tdk jatuh ke adonan. Kukus +/- 20 menit (cek dengan tusuk gigi apakah adonan masih lengket atau tidak, jika tidak lengket adonan sudah matang)
- Selamat mencoba 😉
Demikianlah informasi mengenai resep Brownis kukus simple yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.