Resep Cake Lemon Moist n Suegeerr

Bahan - Bahan :
- 2 butir telur
- 175 gr gula pasir
- 110 gr terigu
- 1/2 sdm tepung maizena
- 55 gr butter
- 100 ml susu cair
- 1/2 sdm baking powder
- 1/2 sdm vanila cair
- 1/4 sdt garam
- 2 sdm air jeruk lemon
- 2 sdm parutan kulit lemon
- Bahan siraman :
- 75 gr gula halus
- 1 1/2 sdm air lemon
Cara Membuat :
- Panaskan susu, masukkan butter hingga meleleh. Tidak perlu sampai mendidih. Sisihkan n biar dingin.
- Ayak terigu, maizena, baking powder n garam. Sisihkan.
- Mixer telur n gula sampai mengembang n ringan ( kurleb 10 menit ). Masukkan vanila n parutan kulit lemon, kocok hingga tercampur rata. Turunkan kecepatan ke yg paling rendah, masukkan campuran terigu.
- Tambahkan campuran susu n butter serta air lemon, aduk sebentar saja hingga tercampur rata.
- Olesi loyang dng margarine n sedikit tepung, tuang adonan n panggang kurleb 20 menit ( tergantung jenis oven ).
- Campur bahan siraman jadi satu, aduk rata.
- Setelah cake matang, keluarkan dr oven n biarkan dingin. Baru sirami dng bahan siraman. Potong2 n sajikan.
Demikianlah informasi mengenai resep Cake Lemon Moist n Suegeerr yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.