Resep Cookies catur/ Cookies ketupat
Bahan - Bahan :
- BAHAN 100 gram mentega putih
- 150 gram margarin ( saya pakai blue band)
- ¼ sdt garam
- 500 gram tepung terigu protein sedang
- 150 gram gula halus
- 1 butir kuning telur
- 1 sdt vanili
- secukupnya Pewarna
Cara Membuat :
- Campur mentega, garam, telur, vanili dan gula aduk memakai sendok kayu, spatula atau tangan sampai rata tambahkan tepung terigu adoni hingga semua menyatu aduk rata menggunakan tangan
- Bagi adonan menjadi ½ putih dan ½ mrmakai pewarna sesuai selera
- Cara membentuk lihat gambar berikut (sumber google) Kalau mau dilapisi pinggir nya ambil adonan pipihka lapis kembali. Rapihkan... lebih baik jika disimpan dulu di kulkas agar adonan ketika dipotong rapi
- kemudian iris tebal ±5 mm. susun dalam loyang dan panggang dalam oven 175 derajat celcius selama 20-25 menit hingga matang.
- Angkat... biarkan kue diatas loyang... jika dingin dia akan mengeras dan renyah... siap disajikan..
- Selamat mencoba
Demikianlah informasi mengenai resep Cookies catur/ Cookies ketupat yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
