Resep Bolu Jerman (Boljer)
Bahan - Bahan :
- Resep asli by Eba Chan
- 6 butir kuning telur
- 3 butir putih telur
- 100 gr mentega cair
- 100 gr gula pasir
- 35 gr tepung jagung
- 25 gr susu bubuk
- 60 gr tepung terigu
- 1/2 sdt emulsifier
- 2 sdm air
- 1/2 sdt vanili bubuk
Cara Membuat :
- Siapkan cetakan yg sudah diolesi mentega dan taburi tepung sisihkan.
- Mix semua bahan kecuali mentega cair selama 20 menit , setelah adonan mengembang, masukkan mentega cair aduk sampai rata.
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Jerman (Boljer) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
