Resep Japanese Cheese Cake
Bahan - Bahan :
- 50 gram Tepung Terigu
- 50 gram Tepung Maizena
- 60 gram Mentega Tawar
- 250 gram Cream Cheese (Krim Keju)
- 120 ml whip cream
- 5 butir Kuning Telur
- secukupnya kulit jeruk lemon parut
- 5 butir Putih Telur
- 1 sendok teh Garam
- 125 gram Gula Pasir
- 1 sendok teh air jeruk lemon
- 2 sendok makan Selai apricot
- 2 sendok makan Air
Cara Membuat :
- whipcream yang digunakan:monalisa / yg cair /dairy.
- Ayak bahan 1.
- masukan bahan1 ke bahan 2 dan masukan juga bahan 3 aduk rata.
- Kocok bahan 4 sampai kaku lalu tuangkan adonan keju secara bertahap (sambil aduk2)
- setelah dingin, panaskan selai apricot dan air lalu oleskan ke permukaan cheese cake
Demikianlah informasi mengenai resep Japanese Cheese Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
