Resep lempeng pisang
Bahan - Bahan :
- 2 buah pisang tanduk
- 100 gram Tepung Terigu
- 1 butir Telur Ayam
- secukupnya Gula Pasir
- secukupnya Garam
- 400 ml Air
Cara Membuat :
- campur tepung, gula, garam, air dan telur. Aduk rata.
- Pisang dipotong tipis, masukkan dalam adonan tepung.
- kemudian goreng di atas teflon atau yang tahan panas, dijembrengin gitu nggorengnya :)
- jadi deh, bisa dikasih topping sesuai selera. saya sih dikasih selai coklat :)
- menurut informasi salah satu pengunjung di dapurduaistri, ada modifikasi lain dari Lempeng ini: pisang dilumat halus, kemudian dicampur adonan tepung dengan ditambah sedikit santan. saya juga belum pernah coba, nanti kalau nyoba saya share lagi di sini yaa :)
Demikianlah informasi mengenai resep lempeng pisang yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
