Resep Onde - onde isi singkong keju nyess (alay ya judulnya hahah...)
Bahan - Bahan :
- 200 gram tepung ketan
- 75 gram tepung beras
- +- 150ml air hangat (atau santan bila suka)
- 1/2 sdt vanili
- 1/2 sdt garam
- 5 sdm gula pasir
- Minyak goreng (untuk menggoreng adonan)
- Biji wijen 200gram (untuk taburan di adonan)
- Bahan-bahan isi
- Singkong kuning /ubi siloh kuning 500 gram (di kukus lalu di haluskan)
- Keju prociz stngah kotak (parut kecil)
- 3 sdm Susu bubuk
- Tambahkan sedikit gula bila suka (saya tdk pke krna singkong yg saya gunakan sudah manis)
Cara Membuat :
- Campur air hangat ke adonan tepung sampai kalis dan mudah di bentuk .
- Adonan di diamkan selama 20 mnt . Selama 20 mnt kita buat bahan isi. Ambil kukusan singkong atau ubi tadi lalu hancurkan dengan menggunakan sendok , lalu masukkan keju aduk sampai di hancurkan, masukan susu bubuk aduk rata. (Isi onde onde sudah siap di gunakan)
- Goreng adonan nya sampai kuning keemasan dengan api sedang. Onde2 singkong keju siap di santap. Coba in deh rasanya gurih2 nyes. Heheh :)) thanks to read.
Demikianlah informasi mengenai resep Onde - onde isi singkong keju nyess (alay ya judulnya hahah...) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
