Resep Steamed Lava Cake

Tidak Ada Tanggapan

Bahan - Bahan :

• 2 butir Telur Ayam
• 1 sdm Gula Halus
• 1 sachet Susu Kental Manis Cokelat
• 2 1/2 sdm Tepung Terigu
• 2 sdm Margarin, lalu cairkan
• 2 sdm Dark Cooking Chocolate, lalu cairkan
• Sesuai selera Hiasan untuk topping

Cara Membuat :

1. Campurkan dua butir telur dengan gula halus. Aduk dengan garpu hingga merata.
2. Setelah itu, tambahkan 1 sachet Susu Kental Manis Cokelat dan 2 1/2 sdm Tepung Terigu kedalam adonan. Aduk kembali hingga tidak ada terigu yang menggumpal.
3. Lalu, masukkan semua margarin cair kedalam adonan. Aduk hingga merata.
4. Masukkan Dark Cooking Chocolate kedalam adonan. Aduk lagi hingga merata.
5. Panaskan pengukus. Sambil menunggu, olesi gelas pencetak atau wadah dengan bentuk sesuai selera dengan margarin agak banyak.
6. Setelah pengukus panas dan wadah diolesi margarin, masukan adonan kedalam wadah. Lalu kukus selama 8-10 menit saja, agar adonan didalam cake cair dan meleleh. Dan jangan lupa membungkus tutup kukusan dengan kain agar air tidak menetes kedalam adonan dan merusak teksturnya.
7. Setelah itu, angkat. Hidangkan selagi hangat dengan topping yang cantik. :)

Demikianlah informasi mengenai resep Steamed Lava Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.