Resep Bolu Kukus Coklat
Bahan - Bahan :
- 250 gram tepung segitiga biru
- 250 gram gula pasir
- 2 sendok makan coklat bubuk Van Houten
- 1 sachet vanila bubuk
- 1/2 sendok teh SP koepu-koepu
- 200 ml susu cair merk Ultra tdk ada rasa
- 2 butir telur
Cara Membuat :
- Siapkan mixer, wadah, spatula, gunting, cetakan bolu, kertas roti dan sedok (pastikan memasak dengan keadaan bersih)
- Campurkan bahan bahan kecuali coklat bubuk didalam wadah
- Mixer dengan kecepatan tinggi bahan bahan tersebut dengan waktu kurang lebih 10 menit hingga adonan terlihat putih dan mengental
- Pisah sedikit bagian adonan yang akan diberi coklat bubuk van haoten kemudian aduk dengan rata
- Sebelum kita menyetak adonan ke dalam cetakan dengan rapi siapkan panci untuk mengkukus
- Lakukan proses pengukusan selama 15 menit, jgn lupa tutup dengan kain agar embun tidak masuk ke dalam adonan
- Tunggu hingga dingin kemudian bolu siap disantap dengan secangkir teh lemon
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Kukus Coklat yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
