Resep Raisin n Chocolate Torte.
Bahan - Bahan :
- 100 gram Kismis
- 25 gram Cokelat bubuk
- 100 gram Cokelat blok
- 50 gram Margarin
- 165 gram Gula kaster
- 4 butir Putih Telur
- 85 gram Tepung Terigu
- 1 sendok teh Kayu manis bubuk
- 100 ml Air panas
- 1 sendok makan Brandy
Cara Membuat :
- Campur kismis dengan brandy. Sisihkan.
- Gunakan pingan tahan panas, tim diatas air mendidih. Cokelat bubuk, cokelat blok, gula kaster 140 gr, margarin, air panas. Aduk rata. Dinginkan.
- Kocok hingga beku putih telur tambahkan 25 gr gula kaster. Kocok kembali.
- Masukan tepung terigu, kayu manis bubuk, sebagian kismis ke dalam adonan cokelat. Aduk rata.
- Masukan putih telur sedikit-sedikit. Aduk rata.
- Tuang dalam loyang yang telah beralas kertas roti, bersemir margarin dan terigu. Taburkan sisa kismis. Panggang dalam oven bersuhu 170c selama 50 menit. Angkat. Dinginkan. Sajikan.
Demikianlah informasi mengenai resep Raisin n Chocolate Torte. yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
