Resep Bolkus Kemerdekaan
Bahan - Bahan :
- 2 butir telur
- 140 gr tepung terigu
- 1 sachet susu kental manis
- secukupnya gula pasir
- 1 sdt SP
- 1/2 sdt vanili
- 3/4 gelas air dingin
Cara Membuat :
- Campurkan telur , gula pasir , SP dan vanili kocok dengan mixer kexepatan rendah hingga mengembang (jangan sampai kaku )
- Setelah adonan telur mengembang (kalau disendokin bisa meluncur kebawah ) masukan tepung terigu dan air dingin. Ambil sedikit adonan beri pewarna merah .
- Masukan ke dalam papercup , tuang adonan dasar berwarna putih serta tambahan warna merah diatas nya, kukus kurang lebih 8-10 menit dengan api sedang. Angkat dan sajikan . Semoga bolkusnya mingkem yaa alias tidak mekar .
Demikianlah informasi mengenai resep Bolkus Kemerdekaan yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
