Resep Bolu Jadul
Bahan - Bahan :
- 4 butir telur
- 100 gr gula pasir
- 1/2 sdm SP
- 100 gr tepung terigu
- 10 gr susu bubuk
- 1/4 sdt baking powder
- 70 gr margarin, lelehkan
- 1 Sdm bubuk coklat
Cara Membuat :
- Panaskan oven dengan api sedang
- Olesi loyang dengan margarin dan tepung
- Mixer telur, gula pasir dan SP sampe mengembang membentuk jambul petruk
- Masukan terigu, susu bubuk dan baking powder yang telah diayak
- Masukan margarin cair, aduk balik sampe rata
- Ambil 4 sdm adonan campur dengan bubuk coklat
- Tuang adonan putih, lanjutkan dengan membuat jejak coklat diatasnya
- Oven dengan api sedang menuju kecil selama 20 - 25 menit
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Jadul yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.