Resep Bolu Kukus Mambo
Bahan - Bahan :
- 6 btrtelur utuh
- 2 btr kuning telur
- 250 gr gula pasir
- ½ sdt vanilie
- ½ sdt garam
- 1 sdt emulsifier
- 175 mlsantan kental, matang
- 200 grterigu
Cara Membuat :
- Kocok telur, gula pasir, garam, emulsifier dan vanilli hingga mengembang dan kental, masukkan tepung terigu sambil diayak secara bertahap, aduk rata.
- Tuang adonan coklat kedalam loyang, kukus selama 10 menit, tuangi lagi adonan kuning, kukus selama 10 menit, demikiasn seterusnya hingga adonan terakhir, kukus lagi 20 menit. Angkat. Dinginkan. Keluarkan dari loyang, potong-potong
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Kukus Mambo yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
