Resep Choco Lamington

Tidak Ada Tanggapan

Bahan - Bahan :

• UNTUK CAKE
• 4 btr Telur
• 200 gr Gula Pasir
• 1 sdt Vanilla extract
• 200 gr Terigu serba guna
• 1 1/2 Sdt Baking Powder
• 110 gr Butter, lelehkan lalu dinginkan
• UNTUK ICING
• 75 gr Butter plain
• 250 ml Susu Cair
• 65 gr Chocolate Bubuk
• 435 gr Gula Halus
• UNTUK TABURAN
• Kelapa Parut Kering

Cara Membuat :

1. Siapkan mangkuk besar dan campur Telur, gula pasir,dan vanili extract kocok dengan mixer menggunakan kecepatan medium sampai kecepatan maximal sampai warnanya berubah menjadi pucat dan kental
2. Panggang adonan selama 25 menit atau jika adonan di tusuk menggunakan lidi sdh tdk ada adonan yg menempel
3. Setelah kue matang keluarkan dari oven dan didinginkan terlebih dahulu.
4. Potong2 kue sekitar 4-5 cm,setelah itu kue bisa di masukan lemari pendingin kira2 1 jam atau bisa di diamkan di wadah kedap udara semalaman,proses ini di lakukan agar kue lebih mudah ketika proses pencelupan icing.

Demikianlah informasi mengenai resep Choco Lamington yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.