Resep Lava cake

Tidak Ada Tanggapan

Bahan - Bahan :

• 75 g dcc
• 50 g butter
• 50 g margarin
• 75 g gula halus
• 2 butir kuning telur + 2 butir telur utuh
• 85 g tepung terigu
• 15 g coklat bubuk
• 1/4 sdt garam
• 5 sdm wipped cream cair

Cara Membuat :

1. Panaskan panci pengukus. Lelehkan coklat dan mentega dng cara di tim. Setelah leleh masukkan wipped cream. Sisihkan.
2. Campur coklat bubuk dan garam. Sisihkan. Kocok telur dan gula hingga mengembang, kecilkan mixer ke palung rendah, masukkan tepung sedikit demi sedikit. Kocok rata. Masukkan mentega dan coklat cair. Mixer hingga rata.
3. Tuang kedalam cup kertas atau loyang mufin yg telah diberi olesan mentega dan ditaburi coklat bubuk. Kukus selama 3-4 menit. Angkat dan dinginkan. Beri taburan gula donat atau 1 scop ice cream.

Demikianlah informasi mengenai resep Lava cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.