Resep bolu jerman
Bahan - Bahan :
- 6 butir kuning telur
- 3 butir putih telur
- 100 gr gula pasir
- 60 gr tepung terigu
- 30 gr maizena
- 1 bks susu bubuk
- 1 sdt peres sp
- 100 gr margarin ( lelehkan)
- 1 bks vanili bubuk
Cara Membuat :
- Campur terigu,maizena & susu bubuk,ayak sisihkan
- Kocok telur,gulpas,sp & vanili bubuk sampai kental berjejak (+/- 15 mnt)
- Masukan campuran tepung terigu sedikit dwmi sedikit sambil diaduk rata (saya menggunakan spatula)
- Masukkan margarin cair sedikit demi sedikit aduk rata dengan metode aduk balik secara perlahan
- Tuang adonan ke dalam loyang yg sudah di oles margarin & ditaburi sedikit terigu
- Masukkan ke dalam oven dgn suhu 180 derajat celcius selama 45 menit / lakukan tes tusuk
Demikianlah informasi mengenai resep bolu jerman yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
