Resep Chocho cookies nyummy (no oven no mixer)
Bahan - Bahan :
- 250 gr tepung terigu (saya pakai segitiga biru)
- 150 gr gula halus
- 200 gr margarin buat cookies (saya pakai blue band)
- 2 sdm susu bubuk (saya pakai dancow)
- 1,5 sdm bubuk coklat
- 2 btr kuning telur
- 1 ons chocho chips
Cara Membuat :
- Kocok kuning telur margarin dan gula halus sampai mengembang gak usah sampai putih. Saya pakai wisk aja
- Ayak tepung terigu susu bubuk dan bubuk coklat dulu.. Baru masukan perlahan ke adonan telur
- Aduk sampai kalis dan tdk menempel ditangan serta adonan bs dibentuk
- Masukkan chocho chips. Aduk sampai rata kembali. Tunggu beberapa saat untuk memastikan adonan benar2 sdah menyatu
- Panaskan teflon menggunakan api plg kecil hampir mati ya nyalanya..
- Saya pakai saringan dandang(pengukus nasi) untuk alas memanggang. Olesi dgn mentega secukupnya.
- Ambil adonan 1sdm ke loyang/saringan td kemudian taruh dan tekan dgn garpu biar ada teksturnya... Pipihkan hingga kurleb 1/2cm biar matangnya rata
- Jika teflon sdh pnas lgsg taruh atasnya ya.. Jgn lupa tutup biar panasnya rata. Tunggu +-30mnt.
- Angkat cookiesnya. Awalnya agak lmbek bagian tengahnya tp nnt klo uap panas sdh hlang akan keras sndri.. Siap deh disantap buat temen teh manis atau kopi sore hari :-)
Demikianlah informasi mengenai resep Chocho cookies nyummy (no oven no mixer) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
