Resep Apem Selong Enak dan Empuk
Bahan - Bahan :
- 1 sdm tp.terigu,untuk biang
- 1 sdm gula pasir,untuk biang
- 5 gr fermipan,untuk biang
- 50 ml air hangat,untuk adonan biang
- 250 gr tp.beras
- 125 gr gula pasir,atau sesuai selera
- 550 ml air santan,di sini aku pakai sun kara tambah air sampai 550 ml
- 1 bks fanili bubuk,krn aku tak suka aroma ragi jd aku tambahin fanili
- 1 bks susu bubuk merk apa aja
- 1 btr telur
Cara Membuat :
- Untuk biang campur fermipan,terigu,1 sdm gula pasir dan air 50ml.aduk rata diam selama 10 menit
- Kl sdh 10 menit campur sisa bahan jadi satu tambahkan adonan biang,aduk rata dan diamkan lagi 15menit samapi 30 menitan
- Panaskan cetakan yang sdh di oles mentega,masukkan 2 sendok sayur sayur kecil.tekan2 biar tepinya ada renda2nya.ulangi sampai adonan hbs.kl suka pakai toping bisa tambah taburan keju atau mesis saat adonan setengah matang
Demikianlah informasi mengenai resep Apem Selong Enak dan Empuk yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
