Resep Bolu Jerman Kukus
Bahan - Bahan :
- 5 butir telur
- 100 grm margarin,cairkan
- 100 grm gula pasir
- 150 grm tepung terigu
- 40 grm tepung maizena,lebih bagus pakai tepung custard
- 2 sdm susu bubuk
- 1 sdt vanili bubuk
- 1 sdt sp atau ovalet
- 2 sdm air
Cara Membuat :
- Campur semua bahan-bahan kecuali mentega cair. Mixer dengan kecepatan tinggi selama 10 menit.
- Kalau sudah dimixer kemudian masukkan mentega cair ke adonan. Aduk rata perlahan dengan menggunakan spatula/whisk.
- Masukkan adonan ke dalam loyang ukuran 18 x 18 cm yang sudah diolesi mentega dan terigu.
- Masukkan adonan kedalam kukusan/klakat yang sudah dipanaskan terlebih dahulu.
- Kukus selama 40-45. Jika sudah,angkat dan sajikan.
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Jerman Kukus yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
