Resep Fruits Cake
Bahan - Bahan :
- 100 gr Tepung terigu
- 100 gr Mentega
- 120 gr Gula pasir
- 4 butir Telur
- 1 sdt Vanilli bubuk
- 1 sdt Baking powder
- 1/4 gr Butter cream
- Almond
- Strawberry, jeruk, kiwi & cherry
Cara Membuat :
- Lelehkan mentega dengan api kecil lalu sisihkan
- Kocok telur dan gula pasir kurang lebih 10 menit hingga kaku dan pucat
- Setelah adonan kaku dan pucat matikan mixer, tambahkan tepung terigu, vanili bubuk dan baking soda kedalam adonan serta mentega yang telah dilelehkan. Aduk semua hingga tercampur dengan merata
- Tuang adonan kedalam loyang berukuran 20x7x6 cm yang telah dioles mentega permukaannya secara merata. Masukkan adonan kedalam oven yang telah terlebih dahulu dipanaskan. Oven kurang lebih 30 - 45 menit/ atau setelah ditusuk adonan tidak lengket lagi
- Setelah matang keluarkan kue dari oven dan dinginkan beberapa saat. Setelah dingin oles kue dengan buttercream seluruhnya. Lapisi dengan almond disekeliling kue, kecuali bagian atasnya. Beri hiasan buah segar strawberry, jeruk, kiwi dan cherry diatasnya. Selamat mencoba 😊😊😊
Demikianlah informasi mengenai resep Fruits Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
