Resep kembang goyang/omah tawon
Bahan - Bahan :
- 175 gram tepung tapioka/kanji
- 25 gram tepung beras
- 2 butir telur
- 1 sendok teh vanili
- 60 gram gula putih
- 1/2 sendok teh garam
- secukupnya air
- minyak goreng
- cetakan kembang goyang
Cara Membuat :
- kocok telur dan gula hingga tercampur masukkan tepung tapioka,tepung beras,vanili dan garam aduk2 sambil ditambahkan air sedikit2 aduk hingga adonan tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental.
- panaskan cetakan di wajan dengan minyak banyak setelah cetakan panas celupkan ke adonan dan goreng goyang2kan cetakan nanti akan lepas sendiri goreng hingga kuning/matang dan begitu seterusnya hingga adonan habis.
Demikianlah informasi mengenai resep kembang goyang/omah tawon yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
