Resep Recook bolkus tanpa soda tanpa sp
Bahan - Bahan :
- 100 gr terigu
- 75 gr gulpas
- 1 butir telur
- 1/2 sdt ragi instan
- 80 ml air
- 2 sdm susu bubuk
- meses
- pewarna hijau
Cara Membuat :
- Larutkan susu bubuk dg air. Lalu mikser semua bahan kecuali meses dan pewarna. Mikser dg kecepatan tinggi dlm waktu 5 menit.
- Matikan mikser, tutup adonan pake serbet basah diamkan selama 40 menit. Siapkan cetakan alasi cetakan kertas.
- Masukan kedalam cetakan lalu masukan dlm kukusan yg sudah banyak uap dan api besar selama 15 menit. Jgn sekali2 buka tutup kukusan sblm waktunya kl ga mau bolkus ngambek ya. Bolkus ini teksturnya kenyal tapi enak, nyatanya anakku doyan.
Demikianlah informasi mengenai resep Recook bolkus tanpa soda tanpa sp yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
