Resep DARK BROWNIES COKLAT VERY VERY YUMMY... NO MIXER
Bahan - Bahan :
- 150 g dark cooking coklat (DCC)
- 3sdm margarine
- 125g gula pasir
- 300g tape/pisang/dll .sesuka nya.sy pake tape
- 2 btr telur kocok lepas
- 100g tepung terigu.ayak
- 20g coklat bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- 1/4 sdt soda kue
- 1/2 sachet vanili bubuk
- 1/2 sdt garam
- secukupnya coklat chips
- meses/keju (optional)
Cara Membuat :
- Beri loyang dgn kertas roti.sisihkan. Aduk rata tepung,coklat bubuk,baking powder,soda kue,garam, vanila bubuk sisihkan.
- Tim coklat DCC hinggal leleh. Aduk hingga halus,masukan gula,margarine aduk hingga larut (pada tahap ini gula tdk mencair sepenuhnya,memang sprti itu,gula akan mencair saat pengukusan) diginkan
- Masukan tape/pisang yd sdh dihaluskan.aduk rata. Tambahkan telur yg sdh dikocok lepas.aduk hingga halus.Masukan tepung sedikit2 aduk rata perlahan.jgn terlalu lama mengaduk,akan menyebakan kue keras
- Tuang ke loyang.ratakan permukannya. Beri toping,coklat cips.Kukus ke dlm pengukusan yang telah dipanaskan sebelumnya.
- Kukus 45-50 menit dgn api sedang.setelah matang,diamkan dulu sejenak menghilangkan uap panas,baru keluarkan dri loyang.
Demikianlah informasi mengenai resep DARK BROWNIES COKLAT VERY VERY YUMMY... NO MIXER yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
