Resep Surabi Mini

Bahan - Bahan :
- 1/2 butir kelapa parut
- 250 ml santan
- 2 lembar daun pandan
- 150 gr tepung beras
- 15 gr gula pasir
- 50 gr gula merah sisir
- sejumput garam
Cara Membuat :
- didihkan santan dengan 2 lembar daun pandan dinginkan
- campur kelapa parut, tepung beras gula pasir dan garam aduk rata. tuang dengan santan yang telah dingin sedikit demi sedikit
- ambil 20% dari adonan tuang gula merah sisir aduk rata
- angkat kalau sudah terlihat matang.sajijan dan selamat mencoba
Demikianlah informasi mengenai resep Surabi Mini yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.